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老舗の味を全国へ――カネ吉山本。公式オンラインショップ
日本三大和牛のひとつとして知られる「近江牛」。
その繊細な霜降りと深い旨みを、最良の状態で全国へお届けしているのが、カネ吉山本。公式オンラインショップです。
創業百余年の老舗精肉店として培ってきた職人の目利きと技を活かし、選び抜いた近江牛を多彩な商品ラインナップでお届けしています。
老舗が厳選する極上の近江牛
カネ吉山本。は、滋賀県の地で代々続く精肉専門店です。
近江牛の中でも特に肉質のよい枝肉を目利きし、脂のきめ細かさ・風味・柔らかさを徹底して吟味。
すき焼き用ロース、しゃぶしゃぶ用サーロイン、焼肉用カルビ、ステーキ用サーロインなど、用途に合わせた多彩な部位をご用意しています。
熟練の職人が一枚一枚丁寧に手切りし、旨みを逃さないよう真空包装でお届け。
届いた瞬間から老舗の味をそのままご家庭で楽しむことができます。
人気の加工商品 ― ローストビーフ・ハンバーグ・ビーフシチュー
オンラインショップでは、近江牛の美味しさを手軽に味わえる加工商品も人気です。
中でもおすすめは、近江牛ローストビーフ。
しっとりとした口当たりと上品な旨みが特徴で、特製ソースを添えれば特別な日のメインディッシュにぴったりです。
また、肉の甘みとコクを閉じ込めた近江牛包みハンバーグも、贈り物やご家庭用に好評。
フライパンで焼くだけで、まるでレストランのような味わいを楽しめます。
さらに、長時間じっくり煮込んだ近江牛ビーフシチューは、老舗ならではの味の深みが魅力。
とろけるような牛肉と濃厚なソースが絶妙に絡み合い、手間いらずで本格的な洋食を堪能できます。
どの商品も、カネ吉山本。の職人が素材と製法にこだわり抜いて仕上げた逸品です。
贈り物にも喜ばれる老舗の味
カネ吉山本。のオンラインショップでは、ギフト用商品も豊富に取り揃えています。
お歳暮やお中元、母の日・父の日、誕生日やお祝いなど、さまざまなシーンに対応。
ローストビーフやハンバーグの詰め合わせギフトも人気で、冷凍便で全国へお届けできます。
化粧箱入り・のし対応・名入れ対応など、細やかなサービスで大切な方への贈り物にも安心です。
見た目の華やかさ、味の確かさ、品質の安心感――そのすべてが、贈る人にも贈られる人にも満足を届けます。
安心・安全への徹底したこだわり
取り扱うすべての近江牛は、滋賀県内の信頼できる指定生産農家と直接契約。
個体識別番号によるトレーサビリティを明示し、肥育環境や出荷履歴を明確に管理しています。
また、自社工場での加工・包装は衛生基準を厳守し、品質を損なわないよう鮮度管理を徹底。
「お客様の口に入るものだからこそ、誠実に、丁寧に。」――この想いがカネ吉山本。の品質の基盤です。
オンラインショップで手軽に老舗の味を
公式オンラインショップでは、パソコンやスマートフォンから簡単に注文できます。
冷蔵・冷凍の選択、お届け日時の指定、ギフト包装の依頼もワンクリックで完了。
会員登録をするとポイント還元や限定キャンペーン情報も受け取ることができ、リピーターにも嬉しい特典が揃っています。
全国どこからでも、百年の伝統を誇る近江牛の味を手軽に楽しむことができます。
季節ごとの商品や特集も
お歳暮やお中元、お誕生日や結婚のお祝い、出産お祝い、お見舞いなど、それぞれの場面に適した商品のセットや期間限定商品も展開しています。
カネ吉山本。のオンラインショップなら、いつでも旬の美味しさと出会うことができます。
百年の伝統と新しい食文化を届ける
創業以来、カネ吉山本。は「誠実な味づくり」を大切に歩み続けてきました。
職人の手仕事と、時代に合わせた革新――その両立こそが老舗の誇りです。
オンラインショップを通じて、地元・滋賀の味を全国の食卓へ。
伝統の味を守りながら、これからも多くの方に“本物の近江牛の感動”をお届けしていきます。
